![](https://ruslar.me/mobile/static/img/info.png)
Майонез может быть вкусным и невредным. Не веришь? Смотри сам!
Тебе понадобится:
Желток - 4 шт
Горчица - 25 г
Соль - 2 г
Подсолнечное масло - 240 мл
Сок лимона - 20 г
Секрет приготовления:
Возьми яичные желтки, добавь горчицу и соль, а потом хорошенько перемешай все до однородной массы. Продолжай помешивать и постепенно добавляй подсолнечное масло. Потом в получившийся соус выдави сок лимона и еще раз все хорошенько перемешай. Ничего сложного, верно? Домашний майонез готов, приятного аппетита!
Отдельно хотел бы поблагодарить спонсоров проекта за помощь в организации съемок:
Hotpoint за самую качественную и удобную бытовую технику: www.hotpoint.ru
De Cecco за самое итальянское оливковое масло, пасту и другие продукты: www.dececcorussia.com
Williams et Oliver за самые красивые аксессуары для оформления моей кухни: www.williams-oliver.ru
Не забывай ставить лайки, делиться комментариями и размещать фото своих кулинарных шедевров с хештегами #кухняматтео #маттеолаи До новых встреч!