
👍❤️ Друзья, если рецепт понравился поддержите лайками и комментами! Рецепты которые набирают мало откликов удаляются с канала! 🥺
🔹 Основа:
Кабачки или цукини — 2 шт. (средние)
Яйца — 3 шт.
Мука — 3 ст. л
Сметана — 1 ст. л
Соль 0,5 ч. л
Натереть кабачки на мелкой тёрке, отжать лишнюю жидкость.
Добавить яйца, сметану, муку — перемешать.
Выложить массу на противень с пергаментом, разровнять.
Выпекать при 200 °C примерно 20–25 минут.
Полностью остудить!
Еще БОЛЬШЕ интересных РЕЦЕПТОВ 👌👍 в нашем ТГ канале ❤️ @recept42
👉 👈
Подписывайтесь, чтобы первыми быть в курсе всех новинок.
🔹 Начинка:
Сметана — 2 ст. л
Творожный сыр — 2 ст. л
Чеснок — 2 зубчика
Зелень — по вкусу
Смешать до однородности. Намазать на остывший пласт, свернуть рулетом.
Убрать в холодильник минимум на 1 час.
Нарезать перед подачей.
🇹🇷 Kabaklı Rulo
🔹 Taban için:
Kabak – 2 adet (orta boy)
Yumurta – 3 adet
Un – 3 yemek kaşığı
Yoğurt (veya ekşi krema) – 1 yemek kaşığı
Tuz 0,5 çay kaşığı
Kabakları rendele, suyunu sık.
Yumurta, yoğurt ve unu ekle, karıştır.
Karışımı yağlı kâğıt serili fırın tepsisine yay.
Önceden ısıtılmış 200 °C fırında 20–25 dakika pişir.
Fırından çıkınca tamamen soğumaya bırak.
🔹 İç harç:
Yoğurt (veya ekşi krema) – 2 yemek kaşığı
Labne (veya krem peynir) – 2 yemek kaşığı
Sarımsak – 2 diş
Yeşillik – damak zevkine göre
Tüm malzemeleri karıştır.
Soğuyan tabanın üzerine sür, rulo şeklinde sar.
Buzdolabında en az 1 saat dinlendir.
Dilimleyerek servis et.
🇩🇪 Zucchini-Rolle
🔹 Boden:
Zucchini – 2 Stück (mittelgroß)
Eier – 3 Stück
Mehl – 3 EL
Sauerrahm – 1 EL
Salz 0,5 Teelöffel
Zucchini fein reiben, Flüssigkeit gut ausdrücken.
Eier, Sauerrahm und Mehl hinzufügen, gut vermengen.
Die Masse auf ein mit Backpapier belegtes Blech gleichmäßig verteilen.
Bei 200 °C ca. 20–25 Minuten backen.
Anschließend vollständig abkühlen lassen.
🔹 Füllung:
Sauerrahm – 2 EL
Frischkäse – 2 EL
Knoblauch – 2 Zehen
Frische Kräuter – nach Geschmack
Alles gut verrühren, auf den abgekühlten Boden streichen.
Zu einer Rolle einrollen und für mindestens 1 Stunde kaltstellen.
Vor dem Servieren in Scheiben schneiden.
#кабачки #цуники #кабачковыйрулет #беларусь #узбекистан #киргизия #украина #молдова #казахстан #рецепты
______________________________________
Источник:
Copyright Notice: In accordance with Section 107 of the Copyright Act of 1976, this material is used under the 'fair use' provision for activities such as criticism, commentary, news reporting, teaching, scholarship, and research.
Если вы считаете, что мы нарушили ваши авторские права, пожалуйста, свяжитесь с нами по электронной почте, чтобы удалить содержимое.
If you feel we have violated your copyright, please contact the email to have the content removed: info@sladkiy-dvor.ru
I reply to messages within 24 hours.
Copyright: @shusha_ismailova - TikTok/Youtube/Instagram.