Проверка рецепта. Кето блины из семян чиа (3 варианта). Без глютена, лактозы, казеина

Подробнее о видео

#блины #безглютена​ #безлактозы​ #безказеина​

1 вариант
☆ 30 грамм перемолотых семян чиа
☆ 100 мл воды
☆ 30 грамм кокосовых сливок
☆ 30 грамм растопленного сливочного масла гхи
☆ 3 яйца
☆ соль, эритритол
☆ яблочный уксус 1 стю ложка
☆ 1 ч. л разрыхлителя без глютена
☆

2 вариант
☆ 30 грамм муки чиа
☆ 100 мл воды
☆ 30 грамм кокосовых сливок
☆ 30 грамм растопленного сливочного масла гхи
☆ 3 яйца
☆ соль, эритритол
☆ яблочный уксус 1 ст. ложка
☆ 1 ч. л разрыхлителя без глютена
☆

3 вариант
☆ 30 грамм чиа
☆ 100 мл воды
☆ 30 грамм кокосовых сливок
☆ 30 грамм растопленного сливочного масла гхи
☆ 3 яйца
☆ соль, эритритол
☆ яблочный уксус 1 ст. ложка
☆ 1 ч. л разрыхлителя без глютена

Чиа смешать со 100 мл воды и 30 граммами сливок. Перемешать и настоять 2 часа в холодильнике. Растопить сливочное масло, влить в тесто. Ввести яйца, соль, эритритол, уксус, разрыхлитель. Перебить миксером или блендером.

Начинка
☆ Лук репчатый 1 средняя луковица
☆ курица - запеченая грудка
☆ помидор 1 средний
☆ сладкий перец (болгарский)
☆ зелень
☆ майонез

Лук и перец обжарить. Курицу, перебить в блендере, добавить обжаренные овощи, порезанный помидор и зелень. Добавить майонез.

#кето​
#кетодиета​
#кетопитание​
#кеторецепты​
#кетоблины