
✅Lavash hamiri 1dona
✅2ta tuxum
✅30ml sut
✅bir chimdim tuz
Ichiga hohishga koʻra narsa solishiz mumkin.Manda:
✅ 1qoshiq kechup+mayanez
✅ Dudlangan kolbasa
✅ Motsarella sirlari 150gr
Tuxum,sut,tuz va kesib olingan lavash hamirlarini aralashtirib,qizigan tovaga ozgina saryog’ surtamiz va lavashli massani solib, ustini yopamiz,avval bir tarafini pastroq olovda 5daqiqada pishiramiz. So’ngra orqa tarafini o’girib, kechup mayanez surtib olamiz va ustini hohishga ko’ra bezatamiz.(pishgan qo’ziqorin,zaytun,sosiskalarni qo’yishingiz ham mumkin) va sir motsarella qirg’ichdan chiqarilganni solamiz,qopqog’ini yopib 5-10 daqiqa davomida sirlari eriguncha ushlaymiz,so’ngra dasturxonga tortishimiz mumkin. Yoqimli ishtaxa😊🫶❤️