
Хотите удивить своих друзей? Сегодня расскажу вам, как правильно подать сырые креветки, гребешки и другие морепродукты, чтобы это выглядело эффектно и вкусно! Приятного просмотра!
Инстаграмчик шефа -
Всегда на связи - zharim.show@gmail.com
Где и по какой цене покупали ингредиенты:
Креветка гребенчатая 1 кг. - 2 635 руб.
Креветка медведка 1 кг. - 1 979 руб.
Северная креветка 1 кг. - 1 474 руб.
Гребешки 0.25 кг. - 564 руб.
Соевый соус 250 мл. - 309 руб.
Морошковый соус 200 мл. - 360 руб.
Лед Фраппе 5 кг. - 260 руб.
(Цена указана на момент покупки за единицу товара)
Общая стоимость продуктов: 7 581 руб.
Себестоимость подачи на 3-4 персоны: ~ 3 260,5 руб.
#Морепродукты #Креветки #Гребешки #ШефЖАРИТ