
Ингредиенты:
▫️Зелёный лук — 50 г
▫️Кунжутное масло — 100 мл
▫️Перец чили — 1 ч. л.
▫️Сушёный чеснок — 1 ч. л.
▫️Арахисовая паста — 2 ст. л.
▫️Соевый соус — 2 ст. л.
▫️Белый перец — ½ ч. л.
▫️Рисовый уксус — 1 ч. л.
▫️Прозрачная лапша — 2 порции
Приготовление:
1. Лук мелко нарезать, а кунжутное масло поставить разогревать.
2. В это время смешать лук с острым перцем и чесноком. Почти кипящее масло вылить на специи.
3. Добавить арахисовую пасту, соевый соус, белый перец и уксус. Перемешать.
4. Затем отварить лапшу по инструкции. У нас прозрачная, но можно взять любую.
5. Соединить с заправкой. Готово!
Наш сайт и социальные сети:
Сайт «Живая еда с Сергеем Малозёмовым» —
RuTube —
Телеграм —
Вконтакте —
Одноклассники —
Дзен —
Facebook —