![](https://ruslar.me/mobile/static/img/info.png)
Понадобится:
▫️куриное филе/бедро/ножка
▫️соевый соус - много, чтобы покрыть курицу минимум на половину, можно залить полностью если не жалко соевый😅
Еще БОЛЬШЕ интересных РЕЦЕПТОВ 👌👍 в нашем ТГ канале ❤️ @recept42
👉 👈
Подписывайтесь, чтобы первыми быть в курсе всех новинок.
Для чего:
☑️ Он проникает вглубь волокон, размягчая их, но при этом не разрушает структуру. В отличие от агрессивных маринадов на основе уксуса или майонеза, которые могут сделать мясо резиновым, соевый соус действует мягко и деликатно. Он словно нежно обволакивает каждое волокно, раскрывая его природный вкус и аромат.
☑️ Соевый соус создает защитную пленку, которая удерживает влагу внутри. Вы получаете идеально приготовленное мясо — румяное снаружи и нежное внутри!
☑️ При жарке мясо замаринованное в соевом соусе, приобретает изумительную, аппетитную хрустящую корочку.
▫️чеснок - 2 зубчика
1.Мясо выкладываем в емкость, заливаем соевым соусом, чтобы покрыть минимум на половину, добавляем чеснок. Перемешиваем.
Накрываем крышкой и убираем в холодильник, минимум 2 часа.
Один раз мясо нужно будет потревожить, чтобы перемешать если соевого половина.
2.Вынимаем, сливаем, нарезаем, обжариваем на растительном масле.
Все🙌🏻
Обещаю, она вас покорит🤌🏻
______________________________________
Источник:
Copyright Notice: In accordance with Section 107 of the Copyright Act of 1976, this material is used under the 'fair use' provision for activities such as criticism, commentary, news reporting, teaching, scholarship, and research.
Если вы считаете, что мы нарушили ваши авторские права, пожалуйста, свяжитесь с нами по электронной почте, чтобы удалить содержимое.
If you feel we have violated your copyright, please contact the email to have the content removed: info@sladkiy-dvor.ru
I reply to messages within 24 hours.
Copyright: @mama_sanchelo - TikTok/Youtube/Instagram.