Драники картофельные с лимонным соком- картофель - 5 шт.
- лук - 1 шт.
- яйца - 1 шт.
- мука - 2ст.л.
- соль
- перец
- растительное масло
Вымытый картофель очистить и натереть на мелкой терке.
В ту же емкость натереть головку луку и немного свежевыжатого сока лимона, чтобы картофель не темнел.
Процедить через сито картофельную массу (удалив остатки крахмальную жидкости)
Добавить соль, перец, яйцо и перемешать.
Всыпать муку и снова перемешать.
Жарить на среднем огне на растительном масле, выкладываю тесто столовой ложкой в виде оладушек до золотистости, 1-2 минуты с каждой стороны. (накрыв крышкой после первого переворота).
Картофельные драники готовы.
Приятного аппетита!
#драники #картофельныедраники #картофельныеоладьи
Instagram:
Подписка на канал:
ВКонтакте:
Одноклассники:
Twitter:
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
