
📌 НЕОБХОДИМЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ:
✔️Макаронные изделия — 300 г
✔️Кабачок — 200 г
✔️Морковь — 100 г
✔️Лук — 100 г
✔️Чеснок — 1 зубчик
✔️Паприка сладкая — 1 ч. ложка
✔️Соль, чёрный молотый перец — по вкусу
✔️Растительное масло — 3 ст. ложки
✔️Кипяток — для варки
🍽️ КАК ГОТОВИТЬ:
Лук и морковь нарежьте мелкими кубиками и обжарьте на хорошо разогретой сковороде с растительным маслом до мягкости.
Далее выложите в сковородку кабачок, нарезанный кубиками среднего размера, и продолжайте обжаривать всё вместе буквально одну минуту.
Затем добавьте пропущенный через пресс чеснок, чёрный молотый перец и паприку.
Перемешайте и выложите к овощам сухие макароны, лучше мелкие. Влейте в сковородку воду в соотношении 1:1 (на один стакан макарон понадобится одна часть воды), посолите по вкусу, перемешайте и готовьте под крышкой на малом огне, пока макароны не станут мягкими.
Готово! Такие макароны с овощами можно подать и как основное блюдо, и как гарнир. Простая еда может быть вкусной! Приятного аппетита!