要繽紛你的便當菜色就選它!「糖醋豆皮」老少咸宜的酸甜滋味
只要學會了就超級萬用的糖醋料理💪!
金黃酥脆的豆皮✨✨
均勻沾裹著酸甜可口的醬汁
相當開胃又好下飯
酸甜滋味老少都愛🥰
喜歡酸甜滋味的朋友不要錯過👀
🥬食材🥬
🔸豆皮
🔸蒜末
🔸薑末
🔸蔥花
🔸洋蔥丁
🔸小黃瓜丁
🔸玉米粒
🔸香菜
🧂調味料🧂
🔹米酒
🔹番茄醬
🔹醬油
🔹糖
🍳作法🍳
1️⃣ 豆皮下鍋油炸後切塊備用,加入蒜末、薑末、蔥白花爆香
2️⃣ 加入洋蔥丁、小黃瓜丁、玉米粒拌炒,加些許水、米酒、番茄醬、醬油、糖調味
3️⃣ 放入豆皮翻炒入味,最後撒上香菜即可完成
#煮呷就看肥大叔
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