
"ФИСЮР" ПЕЧЕНЬЕНIҢ РЕЦЕПТI
Қажеттi ингредиенттер:
Құмшекер - 160 гр
Сары май - 160 гр
Жұмыртқа - 140 гр
Қара шоколад (72%) - 160 гр
Какао ұнтағы - 70 гр
Бидай ұны - 310 гр
Қопсытқыш - 5 гр
Жұмыртқа мен қантты 2-3 минут араластырыңыз. Еріген шоколадты, сары майды және құрғақ ингредиенттерді қосыңыз. Тегіс болғанша мұқият араластырыңыз.
Пленкаға қабат қойып, мұздатыңыз. 15-25 грамм шарларға айналдырып, қант ұнтағына ораңыз. 170 градус температурада шамамен 10-15 минут пісіріңіз.
Печенье жоғарғы жағында жарылған болып піседі. 60 -100 дана шыгады (печенье салмағына байланысты).
Астарыңыз дәмдi болсын!
___________________________________________________________________________________
РЕЦЕПТ ПЕЧЕНЬЯ "ФИСЬЮР"
Для печенья нужно:
Сахар-песок - 160 гр
Сливочное масло - 160 гр
Яйца - 140 гр
Темный шоколад (72%) - 160 гр
Какао-порошок - 70 гр
Пшеничная мука - 310 гр
Разрыхлитель - 5 гр
Перемешать яйца с сахаром 2-3 минуты, ввести растопленный шоколад с маслом и сухие ингредиенты. Тщательно перемешать до однородной массы.
Выложить в пласт на пленку и заморозить. Сформировать шарики по 15-25 грамм и обвалять в сахарной пудре.
Выпекать при температуре 170 С ~ 10-15 минут.
Печенье получается с трещинкой наверху.
Получается 60 -100 штук (в зависимости от массы печенья).
Приятного аппетита!
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Подписывайтесь на нас в соцсетях, там много нового материала. Пишите нам в комментариях, рады будем ответить на ваши вопросы:
Наш сайт
Также есть сборники видеорецептов:
- любимые торты (21 рецепт),
- ароматные пироги (16 рецептов),
- сладости на Кенди-бар (28 рецепта),
- муссовые торты и десерты (20 рецептов),
- блюда для приготовления в кухонной машине Кенвуд (31 рецепт),
- блюда на гриле (8 рецептов).
Контактный тел +77019480863 (вотсап)
Вы можете заказать следующую кухонную технику (кухонную машину Кенвуд, гриль Делонги, кофемашину Делонги, духовую печь Смег) по промокоду MIKACAKE и получить подарки, скидки и видеорецепты в качестве бонуса по ссылке