Быстрое чимчи из редьки и моркови. Простой рецепт.

Подробнее о видео

Чимчи из редьки и моркови. Простой, пошаговый рецепт.

Ингредиенты:

Редька - 700 гр.
Морковь - 80 гр.
Соль - 0.5 ст.л.
Сахар - 1 ст.л.
Уксус (70-80%) - 1 ч.л.
Перцовая приправа - 1 ст.л. ( Как сделать перцовую приправу КАНКОЧИ см. по ссылке 👉 )
Вода - 0.5 л.