Ну какая зима без ароматного глинтвейна? У меня на случай холодов есть свой собственный рецепт этого волшебного напитка. Смотрите видео, если вам уже исполнилось 18 лет, то смело готовьте ;)
Апельсин - 2 слайса
Яблоки - 50г
Корица - 1 шт
Мед - 50г
Гвозика - 10шт
Анис - 1шт
Вермут - 50г
Апельсиновый сок - 70мл
Красное сухое вино - 200мл
1. Залить в кастрюлю красное сухое вино. Добавить одну палочку корицы, 10шт гвоздики, анис, добавить мед, апельсиновый сок и вермут.
2. Добавить слайсы из апельсина и зеленые яблоки. Нагреть до температуры не более 65 градусов, не дожидаясь пара.
3. Разлить глинтвейн по стаканам, украсить цедрой апельсина и корицей.
Приготовили? Аромат на весь дом? Самое время брать коньки, глинтвейн и отправляться на каток!