Штрудель с вишней и грецкими орехами
Ингредиенты:
• слоеное бездрожжевое тесто — 500 г
• вишня замороженная без косточек — 500 г
• грецкие орехи — 80 г
• панировочные сухари — 80 г
• сахар — 100 г
• кукурузный крахмал — 1 ст. л.
• масло сливочное — 1 ст. л.
• яйцо — 1 шт.
Способ приготовления:
1. Размороженную вишню высыпаем в дуршлаг, чтобы стек лишний сок. Перекладываем в сотейник, добавляем сахар, крахмал и варим несколько минут, пока масса не загустеет.
2. Раскатываем готовое слоеное тесто, смазываем его сливочным масло, посыпем измельченными грецкими орехами, панировочными сухарями и выкладываем готовую вишню. Сворачиваем в рулет, смазываем взбитым яйцом и убираем в разогретую до 200°С духовку на 15-20 минут.
3. Готовый штрудель посыпаем сахарной пудрой, разрезаем, украшаем и подаем к столу.
Кухонная техника GEFEST — это безопасность и комфорт во время приготовления еды, огромный выбор моделей и стильный дизайн. GEFEST! Вдохновение — дело техники!
Подробнее:
Реклама. Унитарное предприятие «Гефест-техника»✅
Подписывайтесь на наш канал: .
🥗 «ЕДИМ ДОМА» В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ:
VK: .
Telegram: .
Сайт: .
#ЕдимДома #Рецепты #ЮлияВысоцкая #JuliaVysotskaya