銀眼鯛少見的深海魚，用家冰箱做乾式熟成魚。

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在家做生魚片 Making sashimi at home.

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我以前沒看過銀眼鯛，這次拿到3尾，做一夜干跟乾式熟成魚。

吉他音樂：張永承先生

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銀眼鯛 少見的深海魚，用家冰箱做乾式熟成魚。