Очень вкусные вареники 🥟 #shorts

Просмотров: 1, 787   |   Загружено: 2 год.
icon
Murat Moldir
icon
31
icon
Скачать
iconПодробнее о видео
Готовим вареники 🥟🥟🥟
Тесто, которое не рвётся при варке👍🏼
И не нужно мыть мантоварку🥳

Тесто:
🥟 Мука- 400 гр
🥟 Яйцо- 1 шт
🥟 Соль- 1 ч.л
🥟 Кипяток- 190 мл
🥟 Масло растительное- 3 ст.л

Начинка:
🥔 Картошка- 500-600 гр
🧅 Лук- 1 шт
Соль, перец

В муку добавляем яйцо, соль, масло перемешиваем. Вливаем кипяток перемешиваем сперва лопаткой, затем замешиваем руками. Оставляем отдохнуть на 15-20 минут
Картошку отвариваем, сливаем всю воду.
Лук обжариваем на масле. Обжаренный лук добавляем к картошке, по вкусу добавляем соль и перец.
Тесто раскатываем не слишком тонко, выкладываем начинку и лепим вареники. Края обязательно зажимаем чтобы не вытекла начинка.
Отвариваем в подсоленной воде.

Похожие видео

Добавлено: 56 год.
Добавил:
  © 2019-2021
  Очень вкусные вареники 🥟 #shorts - RusLar.Me