Рататуй Вкусное овощное блюдо"Краски лета" Ratatouille Tasty vegetable dish "Color of summer".

Подробнее о видео

Рататуй . Вкусное овощное блюдо"Краски лета".
Ratatouille. Tasty vegetable dish "Color of summer".
Ингредиенты:
баклажаны 2 шт.(маленькие)
цукини или кабачки молодые 1 шт.
прованские травы 1 ч.л.
оливковое масло 2-3 стол.л
помодоры свежие 5 шт
Для соуса:
помидоры или закатанные томаты в собственном соку
300 мл
лук репчатый 1 шт.
чили перец(красный горький перец) 1/2
перец болгарский 2 шт.
чеснок 2 зубчика
оливковое масло 1-2 стол.л
сахар 1/2 ч.л.
базилик свежий и петрушка 2 веточки
соль и перец по вкусу.
Приятного аппетита!
Ingredients:
aubergine 2 (small)
zucchini 1 pc.
Provencal herbs 1 teaspoon
olive oil 2-3 tablespoons
tomatoes 5 pcs
For sauce:
tomatoes or tin tomatoes
300 ml
onion 1 pc.
chilli pepper (red bitter pepper) 1/2
pepper 2 pcs.
garlic 2 cloves
olive oil 1-2 tablespoons
sugar 1/2 tsp.
basil fresh and parsley 2
salt and pepper to taste.
Bon Appetit!