
ПОДПИШИТЕСЬ на канал👉 @nenuasho
БИГ МАК
Ингредиенты:
Говяжий фарш(20%жирности)
Тортилья (по размеру сковороды обрезаем ножницами)
Салат
Лук
Маринованные корнишоны
Ломтики сыра
ПРИПРАВА ДЛЯ БУРГЕРОВ:
Соль
Перец
Паприка
Чесночный порошок
СОУС:
Майонез
Кетчуп
Горчица
Черный перец
Вилкой равномерно и как можно тоньше выложить мясо на лепешку.
+
Разогрейте сковороду и слегка смажьте ее растительным маслом. Сковорода должна быть
достаточно горячий, чтобы мясо не пристало к ней.
Положите лепешку мясной стороной вниз на сковороду. Оставьте на 3-4 минуты (зависит от того, насколько хорошо вы хотите приготовить мясо). Переверните лепешку и положите сверху сыр.
Накройте сковороду крышкой на 30 секунд или дольше, если хотите чтобы лепешка была немного хрустящей.
Выньте лепешку из сковороды и подавайте с листьями салата, луком, корнишонами и соусом.
Приятного аппетита!