ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ไข่เยิ้ม (สอนทำซอสผัดสำเร็จรูป) อร่อยเท่ากันทุกกล่อง I เชฟแว่น and มนุษย์เมีย

Подробнее о видео

เผยสูตรจากร้านข้าวตามสั่ง ร้านเล็กๆแต่คนต่อคิวยาวทุกเที่ยง
รสชาติกลมกล่อม เนื้อไก่นุ่ม ไม่ฝืดคอ
---------------------------------------------
➡️อัตราส่วนก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่
ส่วนซอสผัด
ซีอิ๊วขาว 400 กรัม
ซอสฝาเขียว 200 กรัม
ซอสหอยนางรม 300 กรัม
น้ำก๋วยเตี๋ยวเข้มข้นสำเร็จรูป 100 กรัม
น้ำตาลทราย 200 กรัม
น้ำเปล่า 460 ml
ผงชูรส 2 กรัม

ส่วนหมักไก่
อกไก่ 500 กรัม
ซอสหอยนางรม 15 กรัม
ซีอิ๊วขาวเห็ดหอม 5 กรัม
ซอสฝาเขียว 10 กรัม
เบ็คกิ้งโซดา 2 กรัม
ไข่ไก่เบอร์สาม 1 ฟอง
น้ำมันถั่วเหลือง 10 กรัม
ผงชูรส 2 กรัม
ส่วนก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ต่อ 1 ชุด
อกไก่ที่หมักไว้ 60 กรัม
หมึกกรอบ 50 กรัม
ไข่ไก่เบอร์สาม 2 ฟอง
เส้นก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ 150 กรัมน้ำมันพืช(สำหรับผัด) 15 กรัมกระเทียม 10 กรัม
น้ำเปล่า(หรือน้ำซุป) 20 กรัม
ซอสผัด 12.5 กรัม


ส่วนเครื่องเคียง
ซอสพริก
ผักกาดหอม(เอาไว้รองก้น)
ถั่วงอกสด
ต้นหอม(เอาไว้โรยหน้า)
พริกไทยป่น(เอาไว้โรย)

=======================
หน้าต้นทุนก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่
ส่วนซอสผัด
ซีอิ๊วขาว 25.60 บาท
ซอสฝาเขียว 10.40 บาท
ซอสหอยนางรม 26 บาท
น้ำก๋วยเตี๋ยวเข้มข้นสำเร็จรูป 12.96 บาท
น้ำตาลทราย 5.20 บาท
ผงชูรส 0.21 บาท

ส่วนหมักไก่
อกไก่ 40 บาท
ซอสหอยนางรม 1.25 บาท
ซีอิ๊วขาวเห็ดหอม 0.51 บาท
ซอสฝาเขียว 0.57 บาท
เบ็คกิ้งโซดา 0.39 บาท
ไข่ไก่เบอร์สาม 3.40 บาท
น้ำมันถั่วเหลือง 1.20 บาท
ผงชูรส 0.21 บาท

ส่วนก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่
อกไก่ที่หมักไว้ 5.28 บาท
หมึกกรอบ 3 บาท
ไข่ไก่เบอร์สาม 2 ฟอง 6.80 บาท
เส้นก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ 7 บาท
น้ำมันพืช(สำหรับผัด) 0.90 บาท
กระเทียม 0.90 บาท
ซอสผัด 0.89 บาท

ต้นทุนซอสผัด 80.37 บาท
ทำได้ 1090 ml
(ใช้ 12.5 mlต่อหนึ่งครั้ง)
ทำได้ 72 ช้อนโต๊ะ
ตกช้อนโต๊ะละ 1.11 บาท

ต้นทุนไก่หมัก 47.53 บาท
ทำได้ 543 กรัม
ใส่กล่องละ 60 กรัม
ทำได้ 9 กล่อง
ตกกล่องละ 5.28 บาท

ต้นทุนเส้นก๋วยเตี๋ยว 35 บาท
ทำได้ 5 ชุด
ตกชุดละ 7 บาท

ต้นทุนก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ 1 กล่องราคา 24.77 บาท

ราคานี้ไม่รวมผักเคียงซอสพริกแพ็คเก็จจิ้งและค่าจิปาถะต่างๆ
---------------------------------------------
🚫(แต่ต้นทุนแต่ละช่วงเวลา และแต่ละพื้นที่ย่อมไม่เท่ากัน)
🚫(โปรดคำนวณใหม่ทุกครั้งจากสิ่งที่ซื้อมาจริงๆอีกครั้งนะคะ)
---------------------------------------------
👉 สมัครเป็นสมาชิกของช่องนี้เพื่อสนับสนุนให้เชฟแว่นทำช่องนี้ต่อไปได้
(เชฟจะได้ไม่ต้องหนีกลับไปทำงานประจำ) 🤣
สามารถ กดตรงนี้ได้เลยค่ะ
---------------------------------------------
👉
👉 ชื่อ แฟนเพจ Facebook : สูตรอาหารสำหรับขายในตลาดนัด by เชฟแว่น
---------------------------------------------
👉 ช่อง youtube : เชฟแว่น and มนุษย์เมีย
---------------------------------------------
👉 ทางไปกลุ่มลับของเชฟแว่น
----------------------------------------------
► ✅ติดต่อเรื่องงาน เช่น งานโปรโมทสินค้า tie in สินค้า ติดต่อที่เพจนะคะ m.me/100948108197129
► ✅ สนใจเรียนทำอาหารกับเชฟแว่น กดสมัครได้ที่นี่ m.me/100948108197129
► ✅ ดาวโหลดรูปฟรีได้ที่ สูตรอาหารสำหรับขายในตลาดนัด by เชฟแว่น
► หรือ ติดต่อที่ไลน์ไอดี @603essfk (มีเครื่องหมาย@ด้วยนะคะ)
► ติดต่อเรื่องงานแบบเร่งด่วน โทรได้เฉพาะคนที่ติดต่อจ้างงานโฆษณาเท่านั้น
(เบอร์ผู้จัดการส่วนตัว) โทร : 096-290-8053
❌ขอความกรุณา ห้ามโทรมา เรื่องอื่นๆ ยกเว้น ติดต่อจ้างงานสปอนเซอร์เท่านั้น
ใครโทรมาเรื่องอื่นๆ ขออนุญาตบล็อคเบอร์นะคะ ขอบคุณค่ะ
❌ไม่เข้าได้เช็คเมล ดังนั้น ติดต่อไปที่เพจดีกว่าที่จะส่งเมลติดต่อมานะคะ ขอบคุณค่ะ
---------------------------------------------
►►คลิปแนะนำ►►
► ดูวิธีทำ ชา โอเลี้ยง ถุงละ 10 บาท (เคล็ดลับทำให้ไม่เปรี้ยว ไม่ขม) สูตร 2 ใบชา ดูจากลิ้งค์นี้
► ดูวิธีทำ สูตรแป้งทอดกรอบ-วิธีไหนทอดแล้วกรอบนานที่สุด ดูจากลิ้งค์นี้
*****************************
about this channel : ช่องนี้ เป้าหมายคือ สอนทำอาหาร เป็นสูตรอาหาร เพื่อทำขาย โดยเฉพาะ กลุ่มคนดู คือ พ่อค้า แม่ค้า ขายอาหารตามตลาดนัด หรือ ขายทางออนไลน์ ตามแอปส่งอาหารต่างๆ เช่น Grab food - Line man - Food panda
สอนทำขายจริง สอนละเอียด บอกต้นทุน คำณวนต้นทุน
เน้นสอน สูตรขายจริง จากผู้ขายจริง ทำขายตลาดนัด
ขายหน้าโรงเรียน ขายอาหารออนไลน์
สูตรอาหาร ที่ ขายดี ลงทุนต่ำ กำไรงาม คืนทุนเร็ว
ทำง่ายๆ สูตรลัด ประหยัดเวลา สูตรขายจริงๆ
แจกสูตรฟรี อาชีพเสริม ทำมาหากิน เหมาะสำหรับคนที่ต้องการ มีอาชีพ
มี รายได้เสริม หรือ เปิดร้านขายอาหาร
ซึ่ง เราจะมีทั้ง สูตรอาหาร วิธีทำอาหาร วิธีเลือกแพ็กเกจจิ้งสินค้า
หรือ เมนูง่ายๆ ของว่าง เครื่องดื่ม ที่ทำขายบนคอนโด แบบไม่มีหน้าร้านก็ได้
----------------------------------------------
ยินดีร่วมงานกับสปอนเซอร์ ทั้งประเภท เครื่องปรุงอาหาร เช่น น้ำมันพืช น้ำปลา ซอสปรุงรสต่างๆ ผงปรุงรส ผงชูรส แป้งทอดกรอบ แป้งเอนกประสงค์
เครื่องครัว อุปกรณ์ครัว เตาแก๊ส หม้อ กระทะ ต่างๆ
สามารถติดต่อมาได้เลยนะคะ
----------------------------------------------
#สอนทำอาหาร #Thaifood #เชฟแว่น #เชฟแว่นandมนุษย์เมีย