КАЧАПА ИЗ КУКУРУЗНОЙ МУКИ

Подробнее о видео

Ингредиенты:
Зерна кукурузы – 300 г
Кукурузная мука – 90 г
Сливочное масло – 30 г
Растительное масло – 30 мл
Морская соль – по вкусу
Начинка:
Томленая свинина – 200 г.
Соевый соус – 60 мл
Мед – 20 г
Неострая горчица – 20 г
Растительное масло – 30 мл
Кинза – 5 г
Красный лук – 25 г
Перец чили, черный перец – по вкусу
Рецепт:
Смешайте зерна кукурузы, кукурузную муку и соль, перебейте блендером до однородности. Поджарьте лепешки диаметром 12-14 см и смажьте сливочным маслом.
Приготовьте начинку: смешайте горчицу с медом, растительным маслом и соевым соусом. Измельчите лук, перец чили и кинзу, положите в соус. Отварите pulled pork до готовности, разберите на волокна и соедините с соусом. Подавайте качапы с начинкой.

Подписывайтесь на канал «Готовим вместе» в Youtube –
----------------
«Касается каждого» в Youtube –
«Свідок НТН» в Youtube –
«Круче всех» в Youtube –
«Вещдок» на Youtube -
---------------
Полезные ссылки ↓:
«Готовим вместе» в Facebook –
Подписывайтесь на канал «Интера» в Youtube –
Официальная страница «Интера» в Facebook –
Сайт телеканала «Интер» –