Два Очень Вкусных рецепты из запечённого болгарского перца. Салат и Закуска из болгарского перца

Подробнее о видео

Друзья, делюсь с Вами двумя очень вкусными и простыми рецептами из запечённого сладкого болгарского перца, это освежающий салат и превосходная закуска, вы обязательно должны попробовать эти два невероятно вкусные рецепта.
____________________________________________________________________________________________
Ядекс-Дзен .yandex.ru/user/r.vkusnoikuhni
В Контакты
__________________________________________________________________________________________
❗Плейлисты 👇😊👍
Выпечка =PLpmc0BxUxhsGB9aSESjV_IZMdSrs93lRL
Рецепты первых блюд на каждый день.
Мясо. Рецепт из мяса. Рецепты из фарша и птицы. ?
Гарниры.
Слаты, закуски
__________________________________________________________________________________________ ДРУЗЬЯ❗Если вам понравилось видео, вы можете помочь каналу: 🤗 📢Поделитесь этим видео с друзьями в социальных сетях📶 👍Поддержите видео лайком 👍- мне это приятно и важно для развития канала🤗 мой канал по ссылка не забудьте подписаться на канал ✍ и нажать на колокольчик, 🛎 что бы получать уведомления о новых вкусных видео рецептах.
------------------------------- -- ------------------ ---------------------------------------------- -- ------------------ ----------------------------
Классическая испанская закуска тапа из запечённого сладкого болгарского перца.
Ингредиенты для закуски:
• 750 гр. сладкого болгарского перцп ( красный или жёлтый)
• 8 ст.л. оливкового масла
• 2 крупных зубчика чеснока
• 1 ч.л. с горкой сушёного базилика или петрушки ( можно испрльзльзовать свежий базилик или свежую петрушку)
• Соль по вкусуп
• Черный молотый перец по вкусу.
Способ приготовления:
1. Зубочисткой в перцах сделать множество проколов со всех сторон.
2. Выпекать перцы в заранее разогретой духовке до 220°С, 30-45 минут.
3. Измельчённый чеснок, базелик, лемонный сок добавить в оливковое масло м смешать все ингредиенты между собой.
4. С остывших перцев снять кожуру, удалить плодоножку, семена и нарезать перцы вдоль полосками.
5. Нарезанные перцы слоями выложить в закрывающуюся ёмкость, каждый слой посолить, поперчить и на каждый слой выложить ароматное масло.
6. Закрыть ёмкость крышкой и мариновать перцы от 2 до 4 часов.

Салат из запечённого болгарского перца.
Ингредиенты на 4 порции:
• 750 гр. сладкого болгарского перцп ( красный или жёлтый)
• 8 ст.л. оливкового масла
• 2 крупных зубчика чеснока
• 1 ч.л. с горкой сушёного базилика или петрушки ( можно испрльзльзовать свежий базилик или свежую петрушку)
• Соль по вкусу
• Черный молотый перец по вкусу
• 125 гр. рукколы
• 250 гр. сыра Фета
• 20 шт. (40 гр.) маслин
• 50 гр. кедровых орехов
• Бальзамический уксус
• Оливковое масло
• Бальзамический крем
• Соль по вкусуп
• Черный молотый перец по вкусу.
Способ приготовления:
1. Болгарский перец приготовить по вышеуказанному рецепту.
2. Рукколу помыть, просушить, сбрызнуть бальзамическим уксусом и оливковым маслом, добавить соль и чёрный молотый перец и рукколу перемешать.
3. Рукколу выложить порционно, на тарелки, на рукколу выложить перец, нарезанные на кружочки маслины, раскрошенный сыр фета, просушенные на сковороде кедровые орешки, на салат сверху добавить бальзамический крем.
Приятного аппетита!
#рецепты #болгарскийперец #салаты #закуска #перецболгарский #перецрецепт #перец #запечённыйперец #простыерецепты #закускарецепт