Карамельный пирог (сметанник, чизкейк) 🤤 - это нежное песочное тесто, не приторная начинка из сгущеного молока, которая после выпекания превращается в карамель.Ну очень простой рецепт к чаю!
________________________________
🌸Маленькая просьба, кто заберёт к себе рецепт в закладки 📌, напишите любой смайл или комментарий. Хочу видеть тех, кому нравится то, что я делаю 🤗Для меня это очень важно!
Ингредиенты
⚪️Для теста:
•Сливочное масло-100г
•Яйцо-1шт
•Мука-200/220г
•Разрыхлитель-1ч.л
•Сахар - 60 гр
⚪️Для начинки:
•Сметана 20%- 400г
•Яйцо-2шт
•Варёная сгущённое молоко-150г
•Сахар-60г
•Кукурузный крахмал-2 ст.л
•Ванильный сахар
Форма диаметром 23 см
Выпекаем при температуре 170 градусов, в заранее разогретой духовке, ориентировочно 45 минут. Режим верх/низ, без конвекции, на средней полке.
Полностью остужаем при комнатной температуре, далее убираем в холодильник на 1 час, для стабилизации 👌
Всем приятного чаепития 🩷
✅ Автор видео @lidiya_foodblogger
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
