
У нас этот хворост называли "хрусты".
Мука - 270г
Масло сливочное - 50г
Желтки - 3 шт
Сахар - 2 чайные ложки
Сметана - 120г
Вотка - 25мл
Хорошо выбить скалкой. Результат превзойдет ваши ожидания.
Ванильный сахар
Немного сахара для украшения.
Масло растительное для фритюра - 500мл