Д.м.н, профессор Мисникова Инна Владимировна (профессор кафедры эндокринологии ФУВ, ГБУЗ МО МОНИКИ им. М. Ф. Владимирского, г. Москва) выступила на симпозиуме НИЦ "Здоровое питание", который проходил в рамках III Конгресса, посвященного Всемирному дню борьбы с ожирением 02 марта 2023 г. В своем выступлении профессор Мисникова раскрыла тему работы часовых генов, за открытие которых в 2017 г была получена Нобелевская премия. В видео рассказывается о том, что прием пищи влияет на периферический часовой механизм, определяющий хронологию метаболических процессов, а хронотерапевтическая стратегия приема пищи способствует синхронизации биологических часов организма. Почему при ожирении рекомендуется питаться по часам и что с учетом циркадных ритмов можно определить оптимальное временное окно приема пищи. Кроме этого обсуждается, что калорийность завтрака должна быть максимальной и что большую часть углеводов следует употреблять в первой половине дня, а белок распределять во все приемы пищи.
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
