📝Ингредиенты:
Тесто
🔴 Мука (высшего сорта) - 1 кг
🔴 Ледяная вода - 600 мл
🔴 Винный уксус - 2 ст.л.
Начинка для хинкали:
🔴 Говядина - 700 г
🔴 Свинина - 300 г
🔴 Лук - 3 шт
🔴 Чеснок - 5 зубчиков
🔴 Кинза и петрушка - 40 г
🔴 Красный молотый перец хлопьями - 1/2 ч.л.
🔴Сладкая молотая паприка - 1 ч.л.
🔴 Тмин - 1 ч.л.
🔴 Соль
🔴 Черный перец
#хинкалирецепт #вкусныйужин #рецепт #сочные #тесто #хинкалирецепт #россия #день #вкусныйужин #классическийрецепт #еда #рецепт #рекомендации #популярное #ужин #росиия #деньроссии #открытка #новинка #хинкалирецепт #рецептынакаждыйдень #xinkali #khinkali #խինկալի #12hunis #hunis #ужинбыстро #популярный #блюдо