Никакой жарки и долгого стояния у плиты. Просто крупно режем кабачки и овощи, готовим простой маринад на томатном соке, заливаем и ждем.Хрустящие, в меру острые, ароматные кабачки в томатном соке.
Ингредиенты:
▪️кабачки 2 шт средние
▪️томатный сок 500 мл
Важно! Томатный сок магазинный разный на вкус. Какой-то соленый, или наоборот сладковатый и тд… Поэтому регулируем специи по вкусу. Что то больше, что то меньше. ( я готовила на свой вкус.
▪️соль 2 чл
▪️сахар 2,5 чл
▪️уксус 9% 3 стл
▪️черный перец 0,5 чл
▪️чеснок 3-4 зуб
▪️укроп, петрушка
▪️лук репчатый 1/2 часть
▪️стручковый острый перец 1-2 шт
Приятного аппетита!
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
