### Рецепт крема для торта из сливочного масла и сгущенки#### Ингредиенты:
- Сливочное масло – 250 г
- Сгущенное молоко – 1 банка (380 г)
- Ванильный экстракт – 1 ч.л. (по желанию)
#### Приготовление:
1. **Подготовка масла**:
- Достаньте сливочное масло из холодильника заранее, чтобы оно стало мягким (комнатной температуры).
2. **Взбивание масла**:
- Взбейте сливочное масло миксером на высокой скорости до получения пышной и воздушной массы, примерно 5-7 минут.
3. **Добавление сгущенного молока**:
- Постепенно добавляйте сгущенное молоко к взбитому маслу, продолжая взбивать на средней скорости. Вливайте сгущенку небольшими порциями, чтобы крем не расслоился.
4. **Ванильный экстракт (по желанию)**:
- Если вы решили добавить ванильный экстракт, влейте его в конце взбивания и взбейте ещё раз до однородности.
5. **Финальное взбивание**:
- Взбивайте крем до тех пор, пока он не станет гладким и однородным.
6. **Охлаждение**:
- Поставьте крем в холодильник на 15-20 минут перед использованием, чтобы он немного загустел.
Этот крем идеально подходит для прослойки и украшения тортов. Приятного аппетита!
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
