
помидоры ~200 г
лук 1 шт
чеснок 3 зубчика
растительное масло 50 г
мёд 1 ст.л.
сок лимона 2 ст.л.
острый перец 1/3 шт
укроп 1 ч.л.
базилик 1 ч.л.
соль 0.5 ч.л.
Нарезаем помидорки, лук, чеснок и, чередуя, выкладываем в банку. Затем смешиваем масло, мёд, сок лимона и специи, перемешиваем и заправляем помидоры. Оставляем на 1 час мариноваться
Закуска для шашлыка готова – всем приятного аппетита!