Съедаются вмиг! Просто ОБЪЕДЕНИЕ ИЗ КАБАЧКОВ! БЕЗ КАПЛИ МАСЛА и ЖИРА! Слишком просто и вкусно

Подробнее о видео

#кабачки #рецептыизкабачков #чтоприготовитьизкабачков

Быстро, просто, из самых доступных продуктов и это вкуснятина.
Все, кто не любит кабачки просит добавки. Попробуйте!
Внутри мягкие и сочные, а снаружи с хрустящей корочкой и ароматные.
Попробуйте!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Кабачки 3 шт (чистый вес 1 кг)
Соль 1 ч. ложка с горкой
Сыр твердый 150 гр
Мука кукурузная 3 ст. ложки
Яйца 1 крупное или 2 мелких
Панировочные сухари 3 ст. ложки с горкой
Паприка сладкая красная 2 ч. ложки
Чеснок сухой 2 ч. ложки
Соус:
Сметана 200 гр
Чеснок 2 зубка
Укроп пучок
Соль по вкусу

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Кабачки не очищаем , они еще молодые. Отрезаем хвостики и нарезаем кабачки брусочками толщиной 1-1,5 см. Чистый вес кабачков 1 кг.
2. Кабачки солим, 1 ч. ложка соли, хорошо перемешиваем и оставляем на 10 минут, чтобы выделился сок.
3. Приготовим панировку. Твердый сыр 150 гр, у меня сулугуни натираем на крупной терке и послойно пересыпаем панировочными сухарями.
Добавляем чеснок сухой 2 ч. ложки и паприку сладкую красную 2 ч. ложки. Все перемешаем.
4. Кабачковые палочки пустили сок, перекладываем их в полиэтиленовый пакет.
Посыпаем кабачки кукурузной мукой, берем 3 ст. ложки. Пакет закрываем и все перемешиваем равномерно через пакет.
5. В миску разбиваем 2 яйца, если крупные берем 1, добавляем соль. Взболтаем яйца вилкой.
6. Далее поливаем взбитым яйцом сразу все палочки, также закрываем пакет и обмакиваем одновременно все кабачковые палочки яйцом.
перемешивая --через пакет.
Кабачки перекладываем для удобства в тарелку.
7. Обваливаем кабачки в панировке и выкладываем на противень, застеленный пергаментом.
8. Ставим кабачки запекаться в разогретую до 180°C духовку на 20 минут.
Ставим обязательно в горячую духовку, так панировка сразу схватывается. В теплой духовке все может поплыть.
9. Приготовим соус. Берем 200 гр сметаны. Мелко рубим зелень укропа, добавляем к сметане. Солим по вкусу. Выдавливаем 2 зубчика чеснока.
Все перемешиваем.
Внутри мягкие и сочные, а снаружи с хрустящей корочкой и ароматные.

ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ

Комментируйте видео, задавайте вопросы
#кабачки #рецептыизкабачков #чтоприготовитьизкабачков #кабачковыенагетсы #кабачковыепалочки #бомбезнаязакуска #кабачкирецепты #какприготовитькабачки #вкусныекабачки #ужин #завтрак #кабачкивдуховке #рецепты #вкусно #простойрецепт #блюдаизкабачков #запеченныекабачки #кабачкизапечь #запекаемкабачки #безмасла #с сыром #жареныекабачки #кабачкикакгрибы #рецепткабачков #кабачкипокорейски #какприготовить #рецептыизкабачков #кабачкирецепт #изкабачков #чтоприготовить #кабачкисчесноком #рецепты #этовкуснятина