Ооочень чесночная и томатная паста ! Чеснок , естественно, будем мягким и ненавязчивым при таком приготовлении, но очень пикантным вместе с тем 😋Ингредиенты:
1 пачка спагетти
6 долек чеснока
500 г перед отдых томатов ( а банке)
100 мл винного или яблочного уксуса
30 мл оливкового масла
1 щепотка итальянских трав , соль,перец
Отвариваем в подсоленной воде спагетти , минут 12 .
В это время в разогретом оливковом масле обжариваем на среднем огне потертый на тёрке чеснок , хорошенько мешая 2 минуты до яркого чесночного аромата !
Вливаем уксус , мешаем , как пропадёт ярковыраженный аромат уксуса, добавляем томаты . Мешаем и дружим всё минут 5.
Половник воды, в которой варились спагетти добавляем к соусу, перемешиваем, солим , перчим , добавляем специи и тушим еще минуты 2. Добавляем спагетти , перемешиваем , еще 2 минуты и подаем !
Приятного аппетита ! Это очень вкусная , простая и ароматная паста ! Готовьте 💋
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
