Это блюдо я готовлю всегда. И сегодня я решил поделится с вами.
Рецепт приготовления прост
Для этого я пожарил фарш с мелко нарезанным луком.
Добавил приправы по вкусу (соль, зира, паприка и томатную пасту.)
Потом добавил пельмени, пожарил их вместе с фаршом 2-3 минуты.
Положил брокколи и цветную капусту, залил все кипятком и томил под крышкой 20 минут (на медленном огне).
Можно еще с верху насыпать сыром.