Фунчоза с овощами и грибами - яркое, сочное и аппетитное блюдо

Подробнее о видео

Для приготовления этого блюда вам понадобятся:

✔️Фунчоза - 100 г
✔️Грибы - 200 г
✔️Морковь - 1 шт.
✔️Лук - ½ головки
✔️Перец сладкий - ½ шт.
✔️Сахар -1 ч.л.
✔️Соевый соус - 3 ст.л.
✔️Кунжут
✔️Кинза
✔️Соль
✔️Масло растительное

Лук, грибы мелко нарежьте.
Морковь натрите на мелкой терке. Перец разрежьте вдоль. Все овощи обжарьте на растительном масле. Добавьте сахар, кунжут, соевый соус.
Фунчозу залейте горячей водой, оставьте на 7 минут. Затем воду слейте и промойте холодной водой.
Выложите фунчозу в сковороду и немного обжарьте вместе с овощами.
Выложите на сервировочное блюдо, сверху посыпьте кунжутом и кинзой.
Подавайте с гранатовым соусом Наршараб.

Приятного аппетита! 😋

Подписывайтесь на нас в Instagram:
Подписывайтесь на нас в Telegram:
Загляните на наш сайт