
Видео: Chef_Ivanou
Ингредиенты:
250 - грамм риса.
500 - грамм воды.
Соус унаги ( для поливки готовых суши )
Семена кунжута - 3 грамма.
Листы нори - 3 листа.
Начинка:
250 - грамм крабовых палочек (снежный краб)
150 - грамм творожного сыра.
2 ст.л. майонеза.
Шапочка:
150 - грамм сыра.
1 банка икры мойвы с креветкой (либо с лососем)
2 ст.л. майонеза.
Заправка для риса:
60 мл. рисового уксуса.
40 - грамм сахара.
5 грамм соли.