Идеальные тонкие блины

Подробнее о видео

Идеальные тонкие блины на завтрак

▫️ мука — 125 г
▫️ сахар — 15 г
▫️ соль — 1 щепотка
▫️ яйца куриные — 2 шт.
▫️ молоко — 350 мл
▫️ сливки 15–20% — 100 мл
▫️ растительное масло — 1 ст. л.

1. Муку, сахар и соль насыпьте в миску. Добавьте яйца и тщательно перемешайте венчиком.
2. Влейте 100 мл молока, хорошо перемешайте. Постепенно влейте оставшееся молоко и сливки, перемешивая все венчиком. Оставьте тесто на 1 час при комнатной температуре (это обязательный шаг в приготовлении, также можно приготовить тесто заранее и на ночь убрать его в холодильник, чтобы утром испечь блины).
3. После того как тесто постоит, влейте в него растительное масло и снова перемешайте.
4. Пожарьте блины на хорошо разогретой сковороде и подавайте к столу.

Приятного аппетита!

✅ Подписывайтесь на наш канал: ​​​.

🥗 «ЕДИМ ДОМА» В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ:
VK: .
Telegram: .
Сайт: .

#ЕдимДома #Рецепты #ЮлияВысоцкая​​ #JuliaVysotskaya