
Składniki: •1 bagietka pełnoziarnista (około 120g) •300g pieczarek brązowych lub zwykłych •1 mała cebulka •200g piersi z kurczaka •pół łyżeczki papryki słodkiej •100g serka śmietankowego •80g mozzarelli (40g do farszu i 40g na wierzch) •1 łyżka oleju •natka pietruszki •sól •pieprz
1️⃣ Kurczaka kroimy w kostkę, smażymy na oleju, doprawiamy papryką, solą i pieprzem.
2️⃣ Kurczaka zdejmujemy i na tej samej patelni smażymy cebulę, po chwili wrzucamy pieczarki, doprawiamy solą i pieprzem. Smażymy aż przestaną puszczać wodę.
3️⃣ W misce mieszamy kurczaka, pieczarki, serek, mozzarellę i natkę pietruszki.
4️⃣ Nakładamy na bagietkę, posypujemy mozzarellą i pieczemy 10 minut w 200 stopniach.
❗️1/2: 590 kcal B:44g T:30g W:38g
#przepis #zapiekanki #furajedzenia #kurczak #zapieksy