
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ ➡️ @lianas_cooking
➡️lianas_cooking @lianas_cooking
Тесто:
🔷️мука-500гр.
🔷️масло холодное-180гр.
🔷️сметана-300гр.
🔷️щепотка соли, ваниль
🔷️разрыхлитель-1ч.л.
Начинка:
🔷️орехи-100гр.(перемолоть)
🔷️сахар-100гр.
🔷️кардамон-0,5ч.л.
🔷️Дополнительно: сахарная пудра.
➡️В миску просеть муку, натереть холодное масло, протереть в крошку, добавить щепотку соли, ваниль, разрыхлитель, сметану. Замесить мягкое, эластичное тесто. Оставить на 20-30 минут.
Для начинки смешиваем молотые орехи, сахар, кардамон.
Тесто разделить на 8 частей(115-118гр.).
Скатываем в шарики, каждый шарик раскатываем в тонкий круг. Разделить на 8 треугольников. Кладём начинку, где-то 1ч.л., формируем трубочки. Выпекаем в разогретой духовке 190° 20-22 минуты. Остужаем, посыпаем сахарной пудрой.
#печенье #печенье_лианы #ореховыетрубочки #вкуснаявыпечка #вкусныетрубочки #печеньесигареты #печеньемутаки #выпечка_лианы #вкусноепеченье #сладость #выпечка #μπισκοτα #μπισκοταμεκαριδια #γλυκο #печеньеиздетства #dessert #sweet