
Ингредиенты:
Лук зеленый – 300 г
Масло сливочное – 100 г
.
Лук промыть,обсушить и мелко нарезать.
Сливочное масло перед заморозкой нужно достать из холодильника и оставить на пару часов при комнатной температуре. Оно должно стать мягким.
Тщательно перемешать сливочное масло с нарезанным зеленым луком.
Собственно, масса готова к заморозке.
Очень удобно воспользоваться для порционной заморозки формочками для льда или формы силиконовые для кексов.
Нужно разложить масло с луком, поставить в морозилку, а после заморозки вынуть получившиеся кубики и высыпать их в пищевой контейнер или пакет для хранения.
.
Как вам рецепт?!?