Orangenschnitte / saftig und fruchtig / leicht

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Ein Kuchen den man gut bevorraten und deshalb das ganze Jahr über genießen kann. Die Herstellung ist sehr leicht und auch für Backanfänger kein Problem.

Rezept
Backblech 30 cm x 38 cm

Rührteig
300 g weiche Butter oder Margarine
150 g Zucker
1 P. Vanillezucker (8 g)
1 Prise Salz
5 Eier
Orangenabrieb (1/2 Orange oder nach Geschmack)
2 TL Backpulver
300 g Mehl

Tränke
200 ml Orangensaft
20 g Puderzucker

Guss
60 g Puderzucker
10 ml Orangensaft

Backzeit:
160 ° Umluft ca. 25 Minuten