
Нежный фарш, томатный соус, щепотка итальянских трав — и вот уже не блюдо, а гастрономическая симфония!
Ингредиенты:
Фарш — 400 г
Лук — ½ средней
Кетчуп — 3 ст. ложки
Паприка, итальянские травы, соль, сахар — по вкусу
Птитим — 300 г
Как приготовить:
Обжариваем лук до прозрачности — пусть аромат разбудит аппетит.
Кидаем фарш — жарим до золотистости, добавляем кетчуп, специи и чуть воды. Под крышку на 20 минут — пусть всё томится и обнимается вкусами.
Теперь птитим — засыпаем, перемешиваем, снова под крышку — ещё 20–25 минут, и он впитает всё, что нужно.
Финал — тарелка, сверху луковые чипсы и немного зелени. Всё. Шеф бы аплодировал!
Так что хватит смотреть — пора повторять.
А если слюна уже навела голод — не стесняйся, подпишись! Тут каждый рецепт как первая ложка — неожиданно крутой.
#птитим #ужин #еда #рецептдня #вкусно #просторецепты