
Походы, это не только ломежка, это еще и возможность добыть себе чего нибудь вкусного. Причем, у нас в Екатеринбурге подобного деликатеса днем с огнем не найти, а тут раздача.... В общем смотрите, что такое "Морская ежалка", а о том, что там вкусного и как есть - по ссылке
Солить икру не надо - она и так соленая, так как кушать ее можно сразу - вода то соленая. Рекомендуют еще икру морского ежа сбрызнуть лимонным соком, но в нашем случае ежики зашли под сухое винцо.