ПРАЗДНИЧНЫЙ РУЛЕТ

Подробнее о видео

Доброго времени суток,мои дорогие!!))

Классический салат,,сельдь под шубой,,в виде рулета,оригинальное блюдо русской кухни.
Проверенный рецепт ни одним поколением,приносит нам восхитительное сочетание продуктов,уложенное слоями.

Его готовят в разных вариациях ,я же хочу показать вот такой рулет.В чем его превосходство от других?

Тем что порционно и красиво ...можно каждому подать,без разрушения праздничного натюрморта!

Украсит такой рулет ,любой праздничный стол!

Ингредиенты:

Свекла-2 шт(большие)
Картофель-2 -3шт(большие)
Яйца-4 шт(большие)
Морковь-3-4 шт-(средние)
Соль/перец-по вкусу
Сельдь 1 шт
или филе красной рыбы-1 уп(200гр)
Майонез или сметана-400 гр

Все овощи моем,трём на мелкой тёрке,укладываем на пищевую плёнку и формируем слоями.
Первый слой свеклы промакиваем бумажным полотенцем,для того чтобы убрать лишнюю влагу.По желанию каждый слой смазываем майонезом.
Сворачиваем и убираем на ночь в холодильник.(для пропитки)
Украшаем произвольно..

Приятного аппетита!#салат#сельдьподшубой#салатподшубой#рулет#рецепт#рецепты