
👉Нам понадобится:
• картофель
• твердый сыр
• фарш/ курица
• лук, чеснок
• сливочное масло (для смазывания формы)
• приправа для котлет, копченая паприка и травы Прованса Gurmina
👉Готовятся такие маффины очень просто:
Картофель отвариваем в мундирах.
Фарш / рубленую курицу обжариваем с луком, чесноком и приправами.
Смазываем формы сливочным маслом.
Кладем в них картофель, "раздавливаем" его, чтобы получилась формочка.
Кладем внутрь кубики сыра, обжаренный фарш и накрываем "шапочкой" из сыра.
Ставим в духовку на 180°С на 20-25 мин, пока картофель и сыр не приобретут золотистый цвет.
Приятного аппетита!