ПОЧЕМУ в СОВЕТСКИХ столовых готовили именно так?

Просмотров: 73, 924   |   Загружено: 3 дн
icon
АРОМАТЫ КАЗАНА
icon
2, 300
icon
Скачать
iconПодробнее о видео
Активная ссылка на мясорубку BQ MG2008 10 в 1 находится в описании канала –

Артикул для Озон - 2396618317
Артикул для ВБ - 314927222

Ингредиенты:
говядина 1.5 кг
картофель 1.5 кг
лук 2 шт
сметана 150 г
вода 50 г
соль 1 ч.л.
сыр 150 г
чёрный перец 0.5 ч.л.
растительное масло 50 г

Мясо перекручиваем в мясорубке. Картофель нарезаем слайсами, лук - мелко. В поддон выкладываем:
1. Слой картофеля слайсами
2. Фарш солим перчим и смешиваем с луком
3. Второй слой картофеля
Сметану смешиваем с водой и заливаем в блюдо

Отправляем в духовку на 50 минут при 200°C. Регулируйте время по объёму поддона — важно выпарить лишнюю влагу и не пересушить. Посыпаем тёртым сыром и запекаем ещё 20-25 минут

Мясная запеканка по-советски готова – всем приятного аппетита!

Похожие видео

Добавлено: 56 год.
Добавил:
  © 2019-2021
  ПОЧЕМУ в СОВЕТСКИХ столовых готовили именно так? - RusLar.Me