
Но можно постараться)
Покупаем рис для суши
Промываем до прозрачной воды
На 100 гр риса добавляем 110 мл воды
Варим до закипания и тут же убавляем температуру до минимума, не поднимая крышку варим еще 15 мин
Затем поднять крышку, накрыть полотенцем и накрыть крышкой. Дать постоять 15 мин
Заправить рисовым 15-20 мл уксусом (смешать уксус с 1/3 чл сахара и чуть меньше соли) и перемешать аккуратно от краев к центру
Дать еще 15 мин остыть 🥰