Друзья, вышла моя КНИГА рецептов «Вкус праздника»!!!Полистать странички, посмотреть формат рецептов и купить книгу можно здесь
Также приобрести книгу можно здесь
В Тортомастере также имеется книга в наличии, код на скидку- зима2020 (есть доставка в УКРАИНУ и КАЗАХСТАН!!!)
На Ozon также можно почитать фрагмент (ЗАКОНЧИЛАСЬ!)
Международная доставка более выгодная в Лабиринте.
Самый ягодный торт в этом сезоне;)
Бисквит ЖЕНУАЗ
Полезные ссылки:
Магазин Тортомастер
!!! Промо-код на скидку - summer2020
Кольцо 18 см
Кольцо 16 см
Кондитерские мешки
Столик поворотный
Ацетатная лента
Шпатель
Магазин Чоколатль
Промо-код на скидку 5% - Small0119
Белый шоколад
Сливки
Сливочный сыр
Готовые пюре
Используемая техника:
Планетарный миксер Smeg
Блендер Smeg
РЕЦЕПТ:
Бисквит (3 коржа по 18 см)
5 яиц + 1 желток
150 гр сахара
1 ч л ванильного сахара
щепотка соли
120 гр муки
30 гр крахмала
65 гр сливочного масла
70 гр ягод
Клубничный мусс:
100 гр пюре
100 гр ягод
30 гр сахара
5 гр желатина (если порошковый - замочить в 30 мл воды)
100 гр жирных сливок
Компоте
100 гр пюре
1 ч л крахмала
2 ч л сахара
100 гр нарезанных ягод
Крем
350 гр сливок
350 гр белого шоколада
500 гр сливочного сыра
100 гр уваренного пюре из черной смородины
#торт #крем #ягоды
☆Контакты:
Сайт
Канал о жизни
Сотрудничество и реклама yuliyasmoligovets@gmail.com
Группа VK
Telegram канал
Отмечайте меня на своих фото в Instagram и ставьте #yuliya_small_рецепты , чтобы я не пропустила Ваши публикации;) @yuliya_small
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
