Коттедж пирог - это одно из классических блюд английской национальной кухни. Блюдо, которым многие века питались простые англичане.Готовится просто,из самых обыкновенных ингредиентов. Получается пирог очень сытным,очень вкусное блюдо.
Ингредиенты:
говяжий фарш-500 гр.
луковица-1 штука
морковь-1
сельдерей-1 стебель
томатное пюре-1 стол.ложка или 150гр.помидор в собственном соку
лавровый лист-1
зелёный горошек-50-70 гр.
мука- 1 стол.л
картофель -700гр
молоко -50гр.или смотрите,сколько нужно для приготовления пюре.
сливочное масло 10-20 гр.для пюре(я не добавляла).
Вустерский соус- 1 стол.л (можно 2 стол.л)
тимьян по вкусу,соль и перец тоже по вкусу.
Приятного аппетита!
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
