
📝Ингредиенты на 2 баночки по 0,6 л.:
- Помидоры - 2.5 кг.
- Чеснок - 40 г.
- Оливковое или растительное масло - 80 мл.
- Чили перец (по желанию)
- Листья базилика - 1 горсть
- Лимонный сок - 40 мл.
- Красное сухое вино - 80 мл.
- Итальянские травы - 1 ст.л.
- Сушёный базилик - 1 ч.л.
- Сахар - 4 ч.л.
- Соль - около 1 ст.л.
- Чёрный перец
Приятного аппетита и готовьте с удовольствием! 🌹
#помидорыназиму #заготовкиназиму #соус