
Язык из говядины помыть .
Поставить воду на огонь 🔥 до закипания
В это время обжарить до черна на сухой сковороде луковицу, 1 морковь , 4 зубчика чеснока.
В кипящую воду кладем язык и все овощи, солим на 5 литров воды столовую ложку , лавровый лист .
И оставляем на среднем огне на 2,5 часа.
После даем остыть полностью в бульоне .
Чистим , все лишнее подрезаем и натераем щепоткой соли , перца и чесноком .
Праздничное блюдо готово . ☑️#девушкавголубомфартуке #едаша