![](https://ruslar.me/mobile/static/img/info.png)
Продукты :
▪️мандарины (небольшие)
10-12 шт.
■ яйцо куриное 3 шт.
■ соль 1 щепотка
■ сахар 40 г.
■ молоко 100 г.
■ сливочное масло 40 г.
■ мука цельнозерновая 150 г.
■ сода (1 ч. л.) с лимонным
соком (1 ч. л.)
■ пряности по вкусу (чем
больше, тем ярче вкус,
минимум 1 ст л смеси):
корица, молотый имбирь,
бадьян, кардамон, гвоздика
Готовим:
1. Почистить мандарины, удалить косточки (лучше сразу без
покупать), нарезать на половинки поперек, выложить половинки
мандаринов в форму плотно
друг к другу.
2. Взбить яйца с сахаром,
добавить растопленное
сливочное масло, щепотку
соли и молоко, еще раз
взбить.
3. Добавить пряности,
просеянную муку,
перемешать, погасить соду
лимонным соком, перемещать,
добавить по желанию цедру
апельсина или перемолотую
мандариновую кожуру. Тесто
должно быть жидковатым
и литься, а не перекладываться.
4. Вылить тесто на мандарины,
поставить в духовку (верх низ)
180 градусов, примерно
на 30-35 минут.
Пару кусочков, с чаем, даже на снижении веса.
Мой инстаграм:
Мой телеграм:
Ведение и продвижение YouTube-каналов: