Полезный десерт за 10 минут: Банан и овсянка без сахара и глютена!

Подробнее о видео

Банановый десерт. Без сахара и глютена. Мой ребенок называет его банановым чизкейком. И действительно, арахисовая паста придает сливочные нотки этому полезному десерту.

Больше полезных рецептов здесь: @bezglutena_bezlaktozi
А также в моем телеграм-канале с тем же именем.

Этот десерт не только прост в приготовлении, но и невероятно полезен!
✔ Финики – натуральный источник энергии и клетчатки.
✔ Овсянка долгой варки – богата сложными углеводами и витаминами группы В.
✔ Кокосовое масло – полезные жирные кислоты для энергии и здоровья кожи.
✔ Бананы – кладезь калия и естественной сладости.
✔ Арахисовая паста – белок и полезные жиры, которые надолго зарядят вас энергией.

Ингредиенты:
• 8 фиников
• 100 г овсянки долгой варки (перемолотой в муку)
• 3 ст. л. кокосового масла
• 2 банана
• 4-5 ст. л. арахисовой пасты

Приготовление:
1. Размочите финики в воде, снимите кожуру и растолките вилкой.
2. Смешайте овсяную муку, финиковую массу и 1 ст. л. кокосового масла, растирая в крошку руками.
3. Возьмите форму (у меня 20х20см), застелите дно пергаментной бумагой и утрамбуйте тесто равномерным слоем. Берите форму поменьше, если хотите, чтобы десерт был повыше.
4. Смешайте в блендере бананы, арахисовую пасту и 2 ст. л. кокосового масла. Можно добавить немного ванили, при желании. Выложите полученную массу поверх теста.
5. Уберите в морозилку на 1-2 часа, чтобы десерт застыл.

Хранить можно в морозилке и доставать за минут 10-15 до подачи.

💛 Будете готовить такое лакомство?

#пп #ппвкусняшка #глютенфри #безлактозы #безглютена #безглютеновыерецепты #веган #постныерецепты #веганскиерецепты